Gérer le risque parasitaire, c'est le connaître,
le mesurer, et choisir sa maîtrise en relation avec son impact réel sur les ruminants et
leur environnement
Les parasites : amis ou ennemis ? p 2
Connaître
L'élevage bovin camarguais et les principaux
parasites internes associés p 4
Les Strongles digestifs p 8
Le Paramphistome p 9
La grande Douve p 10
La petite Douve p 11
Mesurer
Des outils de surveillance : La coprologie, l'observation des
foies à l'abattoir, la sérologie, l'analyse de poils p 12
La sensibilité des taureaux camarguais au risque parasitaire p 14
Estimer le risque pour choisir de traiter ou non p 15
Choisir
Comment gérer son risque parasitaire ? p 16
Les plantes vermifuges p 20
L'écotoxicité de certains médicaments chimiques ? p 22
La gestion naturopathique p 23
Depuis la création de la Réserve naturelle en 1927, chercheurs,
gestionnaires et bureaux d'études n'ont cessé de préciser l'importance écologique du delta, mais aussi d'en modéliser le fonctionnement. La présence in situ d'un laboratoire de recherche privée (La Tour du Valat), d'une antenne du CNRS en Arles
(Laboratoire DESMID), des universités d'Aix-Marseille et de Montpellier à moins de 100 Km, font de la Camargue un laboratoire d'étude « Grandeur nature ».
C'est pourquoi, à l'occasion de ses quarante ans, le Parc a souhaité mettre à l'honneur l'action de la recherche qui, depuis des décennies, étudie, publie, et valorise ce territoire. C'est également à l'orée du renouvellement de sa Charte pour la période 2010
- 2022 que le Parc naturel régional de Camargue a jugé opportun d'effectuer une synthèse des apports de la science au service de la gestion de son territoire.
Les actes ci-après sont la transcription des propos tenus par les chercheurs et les témoins et des échanges avec les participants qui ont souhaité s'exprimer lors de la journée du 24 septembre 2010.
Résonance de 40 ans de recherche en Camargue, ce forum scientifique trouve un écho particulier au regard de l'année mondiale de la biodiversité et du plan national d'action en faveur des zones humides annoncé par la secrétaire d'Etat à l'écologie en
février 2010.
Session 1 : Gestion de l'eau
« Essai de modélisation de la gestion globale des eaux de surface dans le delta du Rhône ». Philippe Chauvelon, Chargé de recherche à la Tour
du Valat
Témoin - Olivier Rollin, Président du Syndicat mixte de
gestion des associations syndicales du pays d'Arles.
« Histoire des aménagements hydrauliques en
Camargue. Conséquences sur l'évolution des milieux
humides ».Paul Allard, Professeur à l'Université de Marseille
Méditerranée
Témoin - Jean-Pierre Gautier, Directeur du SYMADREM.
« Les contaminants dans le Vaccarès ».
Hélène Roche, CNRS/Université Paris Sud Orsay
Témoin - Eric Coulet, Directeur de la Réserve nationale
de Camargue.
Session 2 : Gestion et Conservation
du Patrimoine Naturel
« Démoustication et conservation des oiseaux
paludicoles ».
Patrick Grillas et Brigitte Poulin, Directeur scientifique et chercheur à la Tour du Valat
« Les espèces invasives. Quelles conséquences sur le
fonctionnement des écosystèmes camarguais ?». Patrick Grillas, Directeur scientifique de la Tour du
Valat
Témoin - Gérard Tischendorf, Président de l'association des pêcheurs du pays d'Arles
« L'évolution du delta depuis les années 1970.
Entre changement et stabilité ».
Jean Jalbert, Directeur général de la Tour du Valat
Témoin - Alain Dervieux. Mairie d'Arles/Desmid
Session 3 : Évolution des pratiques
« L'évolution des pratiques agricoles en relation avec la mise en oeuvre d'une
riziculture durable ». Jean-Claude Mouret, Ingénieur de recherche à l'INRA
Témoin - François Callet, Président du Centre français du riz et du Syndicat des
riziculteurs et filière.
« L'interaction entre agriculture et biodiversité au regard de l'évolution des
politiques agricoles en Camargue ». Robert Lifran, Directeur de recherche à l'INRA
Témoin - Rémy Thieuloy, Chambre d'agriculture des Bouches-du-Rhône
« L'apport des mesures agri-environnementales sur les pratiques de gestion en
milieu deltaïque ». Raphaël Mathevet, Chargé de recherche au CEFE/CNRS
Témoin - Jacques Mailhan, Président de l'association des éleveurs de taureaux de
race Camargue
Session 4 : Adaptation aux changements
« Prise en compte de la dynamique sédimentaire des plages dans
l'aménagement du littoral». François Sabatier, CEREGE, Université de Provence
Témoin - Daniel Orion, Groupe Salins.
« Les enjeux de la biodiversité face aux changements globaux dans le delta du
Rhône». Jacques Blondel, Directeur de recherche émérite au CNRS
« L'apport des sciences humaines au côté de 40 ans de recherches en sciences de
la terre et de la vie en Camargue. Vers un autre regard dans les relations homme-nature
». Bernard Picon, Directeur de recherche au DESMID/CNRS
Conclusion et synthèse
François Letourneux, Président du Conseil scientifique et d'éthique du Parc
naturel régional de Camargue et Président français de l'Union International pour la
Conservation de la Nature
Jean-Paul Taris, Président de la Tour du Valat